Georgien Traditional Black Imeretien

Der Teeanbau in Georgien startete in den 1840er Jahren und entwickelte sich zu einem echten Wirtschaftszweig. Georgien versorgte die komplette Sowietunion mit Tee. Nach deren Ende nahm auch die Teeproduktion ein jähes Ende. Doch in neuerer Zeit wurden die Teeplantagen wieder auf Vordermann gebracht. Ziel: Biologisch angebaute Tees für alle Welt. Die klassische Verarbeitung dieses Schwarztees bringt den ursprünglichen Charakter der Region in die Tasse.

5 Teelöffel auf 1 Liter  Wasser (100°C) 3 Minuten ziehen lassen