Auch schwarzer Tee stammt von einem grünen Teeblatt. Was geschieht nun in der Teefabrik, damit aus einem großen Haufen grüner Blätter eine kleine Menge genußfertiger Schwarztee wird? Nach der Ernte werden die Blätter mit Hilfe von Gebläsen gewelkt. Das durch die Welkung weich gewordene Blatt wird anschließend zwischen großen Walzen gerollt. Dabei wird die innere Struktur aufgebrochen und Zellsaft tritt nach außen. Nach dieser Vorbehandlung kann die Fermentation beginnen. Bei bestimmter Temperatur und Luftfeuchte werden ohne weiteres Zutun die chemischen Substanzen im Teeblatt verändert. Mit der Chemie verändern sich auch Geruch und Farbe des Blattgutes. Nach dem Trocknen muß der Tee noch in die verschiedenen Blattgrade sortiert werden, die da sind: S-F-T-G-F-O-P: Special -Finest- Tippy- GoldenFlowery -Orange -Pekoe; B= Broken.

Filter
"Rosendarjeeling" mit Rosenblüten
Eine hervorragende Darjeeling- Melange aus den betsen Plantagen (KBA)  wird mit einem intensiven Rosentee aus China gemischt. Das Ergebnis ist ein fein blumiger Tee mit kräftiger Rosennote. Zutaten: Schwarzer Tede, Rosenblüten. 5 Teelöffel je 1 Liter kochendes Wasser 3 Minuten ziehen lassen

Ab 6,95 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Ali's Traumstunde .
Schwarzer Tee, Sonnenblumenblüten, Ananasstücke, Orangenschalen, Pfingstrosenblüten, Saflor, Aroma.

Ab 4,20 €*
Amaretti Di Mombaruzzo 10 St (je 22g)
Das Geheimnis der weichen, luftigen Amaretti mit dem feuchten Kern war von jeher der hohe Anteil an Aprikosenkernen und Mandeln. 1798 hatte Francesco Moriondo diese Spezialität in seiner Backstube erfunden. Zu einem cremigen Espresso, zu Tee oder als Dessert in Begleitung mit einem Moscato d‘Asti. Auch perfekt zum Verfeinern von Löffeldesserts oder für kreative Abwandlungen des klassischen Tiramisù. Einzeln verpackt als Bonbon im einladenden, nostalgischen Look.   ZUTATEN Zucker, Aprikosenkerne 25%, Mandeln 13%, Eiweiß, Invertzuckersirup, Grappatresterbrand, kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Sulfiten enthalten FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie 1.918 kJ458 kcal Fett 22 g davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g Kohlenhydrate 58 g davon Zucker 53 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 9,9 g Salz 0,21 g

7,95 €*
Black Chai
Schwarzer Tee, Gewürze: Zimt, Nelke, Kardamon, Ingwer und Pfeffer.

Ab 4,50 €*
Cranberry- Pfirsich
Schwarzer Tee, Aroma, Cranberries, Pfirsichstücke, Sonnenblumenblüten,

Ab 4,50 €*
Earl Grey Assam
Zutaten: Assam mit malziger Note. Fein mit Bergamotte abgestimmt

Ab 4,50 €*
Earl Grey Ceylon
Zutaten: Schwarzer Tee Ceylon, natürliches Aroma.  

Ab 4,50 €*
Earl Grey De Luxe
Natürlich aromatisierter Schwarztee. Intensiv fruchtiger Earl Grey. Zutaten: Schwarzer Tee, Limonenscheiben, Orangenstücke, natürliches Aroma, gefriergetrocknete Orangenstücke, blaue Kornblumen. Zubereitung: 1 Teelöffel je 0,2 Liter  Wasser 95-100° 4 Minuten ziehen lassen

Ab 6,50 €*
Earl Grey Royal
Darjeeling mit feinstem Zutaten:natürlichem Bergamottöl versetzt.

Ab 5,95 €*
Earl Grey Vanille
Schwarztee Assam, Limonenstücke, Rosenknospen, Vanillestücke, Aroma

Ab 4,50 €*
Fit & Schlank
Zutaten:Schwarzer Tee, Grüner Tee, Mannastücke, Aroma, Guaranasamen, Brennessel, Mate, Sonnenblumenblüten, Rote Johannisbeeren, Vitamin C, Schlehdornblüten.

Ab 4,95 €*
Friesenwinter
Friesentee für dei große Pause. Zutaten: Schwarzer Tee, Gewürze (ZImt, Nelken, Ingwer, Kardamom,  Pfeffer) Kokosflocken, Mandelblätter, Aroma. Feiner Mandel- Chai- Geschmack. 5 Teelöffel je 1 Liter kochenden Wassers. 8 Minuten ziehen lassen.

Ab 4,95 €*
Friesische Teestunde
Alles, was man für eine friesische Teestunde braucht in einem hübschen Geschenkkarton. 100g Tee (Friesischer Zimt- Tee), ein Tee- Infuser zur Zubereitung und ein Maßlöffelchen. Die Vorderseite (2. Bild) zeigt die Alte Vogtei in Travemünde, in dem das Lübecker Teekontor beheimatet ist. Außerdem den Viermaster "Passat" und den alten Leuchtturm. Auch für Firmenpräsente hervorragend geeignet. Bei entsprechender Stückzahl kann das Motiv der Deckseite an das Firmenlogo angepaßt werden.

9,95 €*
Friesischer Zimt-Tee
Zutaten: Schwarzer Tee Assam, Zimtstücke, Aroma. Mit Zimt- Sahne Geschmack.

Ab 4,50 €*
Geschenkgutschein
Gutschein über 25,- €, 50,- €, 75,- € und 100,- €, einlösbar in unserem Onlineshop.

Ab 25,00 €*
Jenaer Glas Teetasse mit Siebeinsatz und Deckel o,4l
Hitzebeständiges, hochwertiges Borosilikat- Glas von Jenaer macht diese Tasse so kristallklar und hitzebeständig. Das praktische Teesieb wird nach Benutzung einfach in den Deckel gelegt. Das Sieb ist aus hochwertigem Edelstahl und völlig korrosionsfrei. In unserem Geschäft in Travemünde verwenden wir diese Tassen seit Jahrzehnten für den Tee- Ausschank. Im stoßfesten Karton bruchsicher verpackt. Inhalt: 0,4 Liter

29,95 €*
Klönstunde
Schwarzer Tee,Orangenstücke, Rosenblüten, Nelken, Aroma.

Ab 4,50 €*
Leuchtfeuer
Schwarzer Tee mit Sanddorn, Himbeer und Granatapfel. Zutaten: Schwarzer Tee, Hagebuttenschalen, Hibiscusblüten, Aroma, Granatapfelkerne, Gojibeeren, Himbeerstücke, Guaranasaat, Sanddornbeeren, Kornblumenblüten. 5 TL je 1 Liter 5 Minuten ziehen lassen. Wasser 100°C

Ab 4,50 €*
Lovely Lemon
Schwarzer Tee, Zitronenschalen, Aroma.

Ab 4,50 €*
Lübecker Literaten Tee
Angenehm fruchtige Schwarzteemischung mit Granatapfel und Caramel. Zutaten: Schwarzer Tee, Jasmin Tee, Weißer Tee Silver Needle, Orangenschalen, Karamellstücke, Aroma

Ab 4,50 €*
Lübecker Marzipan Schwarz- Grün
Schwarz/ Grünteemischung mit Marzipan- Orangen- Geschmack. Zutaten: Schwarzer Tee, Grüner Tee, Kokosflocken, Mandelblätter, Orangenschalen, Rosenblüten

Ab 5,95 €*
Lübecker Marzipan Tee
Schwarzer Tee, Rosenblüten, Vanillestücke, Mandelstücke und Aroma.

Ab 4,50 €*
Lübecker Marzipan- Wölkchen
Schwarzer Tee, Mandel, Kokos, Rosenblüten. Mit herrlich- sahnigem Marzipanaroma. 5 TL/ 1 Liter kochenden Wassers, 4-5 Minuten ziehen lassen.

Ab 4,95 €*
Lübecker Schneeflöckchen
Aromatisierter Schwarztee mit winterlichem Aroma. Zutaten: Schwarzer Tee, Kokosflocken, Mandelblätter, Aroma. 5 Teelöffel je 1 Liter kochenden Wassers. 5 Minuten ziehen lassen.

Ab 4,50 €*