Schwarzer Tee ist an sich ein perfektes Getränk. Das aromatisieren von schwarzem Tee hat dennoch eine lange Tradition. In früheren Zeiten wurde Tee mit natürlichen Zutaten wie Bergamotte, Vanille, diversen Blüten und Kräutern aromatisiert.
Heute kommen neben natürlichen Zutaten auch natürliche und naturidentische Aromastoffe zum Einsatz. Diese erzeugen einen intensiven Geschmack. Die Teewelt wurde einst durch diese Aromen revolutioniert. Ich erinnere mich noch gut an die Teestube in unserem Jugendzentrum im beschaulichen Gauting bei München. Dort gab es genau zwei Teesorten: Vanille und Wildkirsch. Aber diese Sorten haben in mir die Liebe zum Tee entfacht, die bis heute gehalten hat. Die dazu geführt hat, daß ich heute Spezialitäten und Raritäten wie feine Darjeelings oder kernige Pu Err- Tees schätze. Und deshalb trinke ich auch heute noch gen einen "Ostfriesen Sonntagstee" mit Vanille oder einen "Lübecker Tanztee" mit Orange und einem Hauch von Vanille.
Und auch die Sorte "Wildkirsch" hat sich bis heute erhalten. Tauchen Sie ein in die Welt der Düfte und Aromen....
