Gewürze und Salze

Die Gewürze sind verpackt in luft- und lichtdichten Trichterflaschen aus lebensmittelechtem Weißblech. Die Öffnung ist verschraubt und immer wieder veschließbar. Die Öffnung ist ideal zum raschen und genauen Dosieren direkt in den Kochtopf.

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Gewürze und Salze

Die Gewürze sind verpackt in luft- und lichtdichten Trichterflaschen aus lebensmittelechtem Weißblech. Die Öffnung ist verschraubt und immer wieder veschließbar. Die Öffnung ist ideal zum raschen und genauen Dosieren direkt in den Kochtopf.

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Bockshornklee- Samen
Bockshornklee- Samen
Bockshornkleesamen wird in der orientalischen Küche für alle erdenklichen Gerichte verwendet. Lecker auch für Eintöpfe, Suppen und auf Käse.
4,20 € *
Anissaat
Anissaat
Anissaat wird für Gebäck wie Brot und Kekse verwendet. Auch für die indische Küche, Salate und Gemüseratattouille.
3,95 € *
Kardamomschoten
Kardamomschoten
Der Grüne Kardamom (Elettaria cardamomum) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) innerhalb der einkeimblättrigen Pflanzen. Es gibt zwei Varianten dieser Art, die als Gewürz verwendet werden: Der...
5,95 € *
Grüner Pfeffer
Grüner Pfeffer
Grüner Pfeffer wird aus unreifen, früh geernteten Früchten gewonnen. Er unterscheidet sich vom schwarzen Pfeffer dadurch, dass er entweder frisch in Salzwasser eingelegt wird oder schnell und bei hohen Temperaturen getrocknet oder...
4,95 € *
Lübecker Apfelkuchengewürz
Lübecker Apfelkuchengewürz
Gewürzmischung für Apfel- und Pflaumenkuchen. Mit Zimt und anderen leckeren Zutaten. Nach altem lübecker Rezept
4,95 € *
Kümmel
Kümmel
Kümmel ist eine zweijährige Pflanze. Die Blätter sind zwei- bis dreifach gefiedert. Obere Stängelblätter besitzen eine Scheide mit nebenblattartigen Fiederpaaren. Kümmel entwickelt eine rübenartige Wurzel. Kümmel ist in Vorderasien und...
3,95 € *
Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer
Kubeben Pfeffer Der Kubebenpfeffer ist in Java und anderen Indonesischen Inseln heimisch, wird aber auch in anderen Gebieten Indonesiens und in Sri Lanka angebaut. Die Früchte werden kurz vor der Reife grün geerntet und dann an der Sonne...
5,95 € *
Kräutermischung Italienreise
Kräutermischung Italienreise
Zutaten: Oregano, Majoran, Basilikum, Bohnenkraut, Thymian, Rosmarin, Petersilie
ab 4,17 € *
Ostsee- Lamm- Gewürz
Ostsee- Lamm- Gewürz
Gewürzmischung für Lammbraten, Steak, Kottelett etc. Auch für Leber gut geeignet. Zutaten: Koriander, Kümmel, Kumin, Knoblauch, zwiebel, Chilis, Meersalz, Nanaminze
4,95 € *
Lübecker Frühlings- Pfeffer
Lübecker Frühlings- Pfeffer
Zum Grillen, für Fisch und Salate. Zutaten: Weisser Pfeffer, Zitronenschalen, Meersalz, natürliches Aroma, Kurkuma.
4,95 € *
Macis der Muskatnuss
Macis der Muskatnuss
Macis oder Muskatblüte wird der Samenmantel des Muskatnussbaums genannt. Getrocknet oder auch gemahlen wird er zum Würzen von Gebäck, Fleischgerichten und einigen Wurstsorten verwendet. Macis hat wie die Muskatnuss, die er umhüllt, einen...
5,95 € *
Oregano
Oregano
Für die mediterrane Küche. Fleisch, Gemüseeintöpfe, Suppen, Fisch, Gegrilltes.
3,95 € *
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