Gewürze und Salze

Die Gewürze sind verpackt in luft- und lichtdichten Trichterflaschen aus lebensmittelechtem Weißblech. Die Öffnung ist verschraubt und immer wieder veschließbar. Die Öffnung ist ideal zum raschen und genauen Dosieren direkt in den Kochtopf.

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Gewürze und Salze

Die Gewürze sind verpackt in luft- und lichtdichten Trichterflaschen aus lebensmittelechtem Weißblech. Die Öffnung ist verschraubt und immer wieder veschließbar. Die Öffnung ist ideal zum raschen und genauen Dosieren direkt in den Kochtopf.

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Szechuanpfeffer Glas 70g
Szechuanpfeffer Glas 70g
Die Gattung Zanthoxylum, zu der die verschiedenen als Szechuanpfeffer bezeichneten Arten gezählt werden, gehört zur Familie der Rutaceae, ist also mit den Zitruspflanzen (Citrus) verwandt. Der Gattungsname lässt sich mit „Gelbholz“...
8,95 € *
Chilifäden 20g
Chilifäden 20g
In feine Fäden geschinittener Chili. Optisch ein echter Hingucker. Wie Chilies einzusetzen.
4,95 € *
Oregano Glas 20g
Oregano Glas 20g
Für die mediterrane Küche. Fleisch, Gemüseeintöpfe, Suppen, Fisch, Gegrilltes.
4,50 € *
Ostsee- Lamm- Gewürz
Ostsee- Lamm- Gewürz
Gewürzmischung für Lammbraten, Steak, Kottelett etc. Auch für Leber gut geeignet. Zutaten: Koriander, Kümmel, Kumin, Knoblauch, zwiebel, Chilis, Meersalz, Nanaminze
5,50 € *
Wikinger Rauchsalz
Wikinger Rauchsalz
Dänische Salzspezialität mit Meersalz. Das Wikinger Rauchsalz wird über Buchenholz intensiv geräuchert. Gibt an alle Speisen einen herzhaften Rauchgeschmack. Zum Mahlen oder direkt Streuen.
5,50 € *
Travemünder Fischgewürz Glas 70g
Travemünder Fischgewürz Glas 70g
Zutaten: Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Lorbeer, Zwiebel, Kurkuma, Chili.
5,50 € *
Schwarzkümmel Glas 80g
Schwarzkümmel Glas 80g
Schwarzkümmel ist ein Gewürz der Mediterranen und oreintalischen Küche. Es wird zur Zubereitung von Fleischspeisen und für Kohleintöpfe verwendet
4,50 € *
Sanddornbeeren Glas 80g
Sanddornbeeren Glas 80g
Sanddornbeeren (Hippophae rhamnoides) werden für Obtsalate und al Zutaten für fruchtig- exotische Saucen verwendet. Der säuerliche Geschmack paßt auch gut zu Fich und Meerefrüchten.
5,50 € *
Rosmarin Glas 50g
Rosmarin Glas 50g
Rosmarin ist ein herrliches Kraut, das schon bei sanfter Berührung seinen Duft verströmt. Unerläßlich für Fleisch, insbesondere Lammfleisch, Gemüse, Fisch und... Kartoffel, z.B. Blechkartoffel.
4,95 € *
Feines Pasta- Gewürz Glas 80g
Feines Pasta- Gewürz Glas 80g
Für alle Nudel! Zutaten: Zwiebel, Tomatenpulver, Paprika edelsüß, Meersalz, Oregano, Basilikum, Pfeffer schwarz, Kurkuma.
5,50 € *
Lübecker Glühweingewürz Glas 80g
Lübecker Glühweingewürz Glas 80g
Zutaten: Zimt, Nelke, Kardamom, Ingwer. Zur Zubereitung: Für 1 Liter Rotwein, Weißwein oder Fruchtsaft 2 Teelöffel Glühweingewürz 10 Minuten ziehen lassen.
5,50 € *
Lübecker Grill- Gewürz Glas 80g
Lübecker Grill- Gewürz Glas 80g
Zutaten: Meersalz, Pfeffer, Zwiebeln, Paprikaflocken, Knoblauch, Piment, Thymian, Basilikum, Oregano, Chilis, Aroma
5,50 € *
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