Macis der Muskatnuss

6,95 €*

Abpackung

Glas 50g

Produktnummer: SW10521

Produktinformationen "Macis der Muskatnuss"

Macis oder Muskatblüte wird der Samenmantel des Muskatnussbaums genannt. Getrocknet oder auch gemahlen wird er zum Würzen von Gebäck, Fleischgerichten und einigen Wurstsorten verwendet. Macis hat wie die Muskatnuss, die er umhüllt, einen aromatisch-harzigen und leicht bitteren Geschmack, ist aber milder und fruchtiger.

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