Produkte von Lübecker Teekontor

Zutaten: Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Lorbeer, Zwiebel, Kurkuma, Chili.

Schwarzkümmel ist ein Gewürz der Mediterranen und oreintalischen Küche. Es wird zur Zubereitung von Fleischspeisen und für Kohleintöpfe verwendet

Sanddornbeeren (Hippophae rhamnoides) werden für Obtsalate und al Zutaten für fruchtig- exotische Saucen verwendet. Der säuerliche Geschmack paßt auch gut zu Fich und Meerefrüchten.

Rosmarin ist ein herrliches Kraut, das schon bei sanfter Berührung seinen Duft verströmt. Unerläßlich für Fleisch, insbesondere Lammfleisch, Gemüse, Fisch und... Kartoffel, z.B. Blechkartoffel.

Für alle Nudel! Zutaten: Zwiebel, Tomatenpulver, Paprika edelsüß, Meersalz, Oregano, Basilikum, Pfeffer schwarz, Kurkuma.

Zutaten: Zimt, Nelke, Kardamom, Ingwer. Zur Zubereitung: Für 1 Liter Rotwein, Weißwein oder Fruchtsaft 2 Teelöffel Glühweingewürz 10 Minuten ziehen lassen.

Zutaten: Meersalz, Pfeffer, Zwiebeln, Paprikaflocken, Knoblauch, Piment, Thymian, Basilikum, Oregano, Chilis, Aroma

Zutaten: Koriander, Fenchel, Anis. Mit Hefe-, oder Sauerteig gebacken erhalten Sie ein herrlich duftendes Brot.

Das Currypulver (Curry = /ˈkœri/ oder auch /ˈkari/, wörtlich Sauce) ist eine Gewürzmischung, die den indischen Masalas nachempfunden ist. Curry Jaipur ist von angenehmer Schärfe.

Das Currypulver (Curry = /ˈkœri/ oder auch /ˈkari/, wörtlich Sauce) ist eine Gewürzmischung, die den indischen Masalas nachempfunden ist. In Deutschland wird die Bezeichnung oft auf „Curry“ verkürzt, was zu Verwechslungen mit dem Gericht...

Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Meersalz, Kurkuma, Koriander, Senfsaat, Kichererbsenmehl, Chili, Pfeffer, Bockshornklee, Knoblauch, Sellerie, Zimt, Cumin.

Aromatisches Gewürz aus der östlichen Levante. Für Fischsude, Wildgerichte, Brotbacken, orientalische Küche und Spekulatius.