Mit einem Faden werden die Blätter von weißem Tee zu Kugeln gebunden. So entstehen kleine Kunstwerke. In Ihrem Inneren verbergen sich bunte Blüten, die nach dem Erblühen wie ein Blumenbukett aussehen. Der Erblüh- Vorgang ist immer wieder aufs neue faszinierend, Zutaten: Weißer Tee, Amaranthblüten, Chrysanthemenblüten, Jasminblüten
Ca. 500-600ml Wasser aufkochen und unverzüglich in ein geeignetes Glasgefäß geben. Bitte beachten: Im Gegensatz zur Grünteezubereitung ist hier die Verwendung von kochend heißem Wasser notwendig, um eine optimale Öffnung der Erblüh-Teekugeln zu gewährleisten.
Ein zweiter Aufguß ist machbar und empfehlenswert.
